Cuchillo Pelador de Cocina - 20.5cm

Detalle del Producto

Su principal fuerte es su hoja de acero inoxidable finamente afilada con una ligera curvatura integrada a un mango redondo de madera pulida. La punta y el filo están calibrados para deslizarse suavemente debajo de las cáscaras de frutas y verduras, minimizando el desperdicio de pulpa. Al estar fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, mantiene su capacidad de corte por mucho más tiempo, es higiénico y resiste los jugos ácidos sin mancharse ni oxidarse. Además, su mango de madera natural pulida ofrece un agarre ergonómico y equilibrado, aportando una calidez rústica y sofisticada a tu set de cuchillería.

Características Principales

• Hoja de Alta Precisión: Filo óptimo y punta fina diseñados para cortes delicados, picar ingredientes pequeños o retirar imperfecciones de los vegetales con exactitud.
• Acero Inoxidable Premium: Hoja metálica robusta y duradera que resiste la corrosión por humedad o ácidos frutales, garantizando cortes fluidos en cada uso.
• Sutil Curvatura Ergonómica: El diseño de la hoja acompaña el movimiento natural de la mano al mondar o pelar alimentos sostenidos en el aire.
• Mango de Madera Natural: Estructura redonda de madera pulida que brinda un tacto suave, cómodo y un balance de peso excelente para evitar la fatiga.
• Medida Ideal de 20.5 cm: El largo perfecto para un cuchillo de oficio, ofreciendo la agilidad necesaria para trabajos que requieren máxima destreza.
• Perforación para Colgar: Incluye un agujero en el extremo superior del mango para colgarlo en barras organizadoras, manteniéndolo siempre seguro y al alcance.

Recomendaciones de Uso y Cuidados

• Ideal para: Pelar papas, zanahorias, manzanas; picar ajo, chalotas o jengibre; limpiar camarones; deshuesar carnes pequeñas y realizar terminaciones decorativas en repostería y coctelería.
• Mantenimiento Sencillo: Para proteger el filo de la hoja y la integridad de la madera natural, se recomienda lavar a mano inmediatamente después de su uso con agua tibia, una esponja suave y lavaloza común. Sécalo de inmediato con un paño limpio antes de guardarlo. No lo dejes sumergido en agua ni lo introduzcas en el lavavajillas.