Prensa de Ajo Manual - 20cm

Detalle del Producto

Su principal fuerte es su cámara de compresión perforada de acero inoxidable integrada a un sistema de doble mango de madera pulida. El émbolo plano encaja milimétricamente en el contenedor metálico, forzando al ajo a pasar a través de su rejilla de microperforaciones para entregar una textura homogénea, ideal para aderezar sin encontrarse con trozos desagradables. Al estar fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, es completamente higiénica, no absorbe olores residuales y resiste la corrosión. Además, su doble mango de madera natural pulida ofrece un agarre sumamente ergonómico, firme y suave al tacto que reduce drásticamente el esfuerzo de prensado, complementando tu cocina con un diseño rústico y sofisticado.

Características Principales

• Triturado Fino y Homogéneo: Cámara con rejilla microperforada diseñada para triturar los dientes de ajo de manera uniforme, optimizando su sabor y aroma en la comida.
• Mecanismo de Palanca Eficiente: El diseño de doble mango móvil multiplica la fuerza de presión de la mano, permitiendo moler el ajo de forma rápida y sin cansancio.
• Acero Inoxidable Higiénico: Estructura central metálica de alta resistencia que no reacciona ante los jugos fuertes del ajo, asegurando que no se oxide ni retenga aromas.
• Manos Libres de Olor: Permite procesar el ingrediente directamente en la prensa, evitando el contacto directo de los dedos con la pulpa cortada.
• Mangos de Madera Ergonómicos: Cuerpo doble de madera natural pulida que distribuye la presión de manera cómoda en la palma y evita deslizamientos accidentales.
• Perforaciones para Colgar: Ambos mangos cuentan con un orificio superior para mantener el utensilio colgado y ordenado en tu área de cocina.

Recomendaciones de Uso y Cuidados

• Ideal para: Triturar dientes de ajo (con o sin piel), jengibre fresco en trozos pequeños o porciones compactas de frutos secos blandos para decorar platos.
• Tip de Limpieza: Para retirar los restos de fibra de la rejilla con facilidad, enjuaga la prensa bajo el chorro de agua inmediatamente después de usarla.
• Mantenimiento Sencillo: Para resguardar la vida útil de la madera natural y el brillo del acero, se aconseja lavar a mano con agua tibia, una esponja suave y lavaloza común. Sécala por completo con un paño limpio antes de almacenarla. Evita meterla al lavavajillas y no la dejes sumergida en el agua.