Espátula Acodada de Repostería de Acero Inoxidable – 28.8 cm

Detalle del Producto

Su principal ventaja es su diseño acodado con cuello curvo, el cual eleva la posición de tu mano con respecto a la superficie del pastel. Gracias a esto, puedes esparcir merengue, manjar, crema chantilly o buttercream con un control visual absoluto, evitando por completo pasar los dedos o los nudillos sobre el decorado. La hoja está fabricada en acero inoxidable flexible de grado alimenticio, lo que permite que la pala se adapte con suavidad a los bordes de tus preparaciones sin perder rigidez. Incorpora un mango ergonómico gris texturizado que garantiza un agarre antideslizante, junto con una argolla metálica superior para que puedas colgarla en tu taller y mantener tu espacio de trabajo siempre despejado.

Características Principales

• Medida Intermedia Ideal (28.8 cm): Ofrece el tamaño más versátil del mercado, perfecto tanto para repostería detallada en el hogar como para un uso diario en pastelerías comerciales.
• Cuello Acodado Ergonómico: Su ángulo de flexión inteligente te permite alisar y nivelar de manera horizontal sin que tus manos entren en contacto con las coberturas calientes o delicadas.
• Acero Inoxidable de Alta Calidad: Hoja flexible de terminación pulida, totalmente higiénica y libre de BPA, resistente a la corrosión y que no transfiere olores ni sabores.
• Punta Redondeada Antirayas: Diseñada especialmente para deslizarse con fluidez y suavizar imperfecciones en el betún, dejando acabados lisos y limpios.
• Mango Texturizado Cómodo: Su empuñadura plástica de color gris reduce la fatiga en la mano y evita resbalones accidentales al manipular elementos grasos o húmedos.
• Práctico Anillo para Colgar: Argolla superior integrada que facilita un almacenamiento vertical eficiente, manteniendo tus herramientas organizadas a la vista.

Recomendaciones de Uso y Cuidados

• Ideal para: Esparcir capas uniformes de mermelada o manjar en tortas de panqueques, nivelar coberturas de chocolate, decorar cupcakes y levantar masas horneadas con suavidad.
• Mantenimiento Sencillo: Lávala después de cada uso con agua templada, lavaloza común y una esponja suave para proteger el pulido del acero. Se recomienda secarla bien antes de colgarla o guardarla en el cajón.