Rallador Fino de Cocina para Jengibre, Ajo y Cítricos – 25 cm

Detalle del Producto

Su principal fortaleza se encuentra en su superficie de corte de acero inoxidable de alta calidad, equipada con dientes diminutos y ultra afilados de alta precisión. Es perfecto para transformar dientes de ajo, raíces de jengibre o nuez moscada en pastas homogéneas, así como para obtener la ralladura superficial de limones, naranjas o chocolates finos sin llegar a la parte blanca amarga de las frutas. Su diseño plano te permite rallar directamente sobre ollas, sartenes o platos listos para servir. Viene equipado con un mango ergonómico de color gris texturizado que brinda un agarre cómodo y completamente antideslizante. Además, para facilitar el almacenamiento vertical en ganchos u organizadores, incluye una argolla metálica superior en el extremo del mango.

Características Principales

• Microcuchillas de Alta Precisión: Dientes ultra finos ideales para rallar y crear pastas finas de especias, evitando que las fibras de los alimentos se atasquen.
• Largo Ergonómico de 25 cm: El tamaño perfecto para un control manual absoluto, proporcionando estabilidad y comodidad en cada pasada.
• Acero Inoxidable de Grado Alimenticio: Hoja metálica pulida altamente higiénica, libre de BPA, resistente a la corrosión de jugos cítricos y que no retiene olores.
• Mango Antideslizante Confortable: Su empuñadura de polímero gris estructurada amortigua la presión de la mano, asegurando un uso seguro y firme en la cocina.
• Anillo Metálico de Colgado: Práctica argolla superior que permite colgar el utensilio, optimizando el espacio en tus cajones y manteniéndolo siempre al alcance.
• Limpieza Rápida y Sencilla: Al ser una superficie plana de corte continuo, se limpia fácilmente colocándola bajo el chorro de agua corriente con un cepillo suave o esponja.

Recomendaciones de Uso y Cuidados

• Ideal para: Rallar jengibre fresco, dientes de ajo, cáscara de cítricos (limón, naranja, lima), nuez moscada, canela en rama, chocolate amargo para repostería y quesos extra duros como el parmesano.
• Mantenimiento Sencillo: Se aconseja enjuagar inmediatamente después de usar (especialmente al procesar ajo o jengibre) para evitar que los restos se sequen en las microcuchillas. Secar con un paño de cocina de atrás hacia adelante para resguardar el filo original.