Pala para Wok Profesional - 35cm

Detalle del Producto

Su principal fuerte es su hoja ancha y curvada de acero inoxidable integrada a un mango extra largo de madera pulida. La suave curvatura frontal de la pala calza milimétricamente con las paredes redondeadas de los woks tradicionales, permitiendo raspar los fondos y mover grandes porciones de comida sin romper los alimentos. Al estar fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, resiste el calor intenso de los quemadores sin traspasar sabores, olores ni oxidarse. Además, su generoso largo de 35 cm junto a su mango de madera rústica actúa como un escudo térmico natural que aísla tus manos del calor ascendente, brindándote un agarre firme, seguro y ultra cómodo.

Características Principales

• Curvatura Frontal Anatómica: Diseñada especialmente para adaptarse a la forma cóncava del wok, facilitando el movimiento rápido de los ingredientes.
• Acero Inoxidable de Alta Resistencia: Estructura metálica robusta que soporta el uso intensivo en cocina, altas temperaturas y choques térmicos sin doblarse.
• Mango de Madera Termoaislante: Cuerpo cilíndrico de madera natural pulida que evita que el calor del metal se transfiera a tu mano, asegurando un manejo cómodo.
• Borde Suave Anti-Rotura: Terminaciones pulidas en el cabezal que protegen la integridad de los alimentos blandos (como fideos o tofu) durante el salteado.
• Orificio Superior para Colgar: Incluye una perforación en el extremo del mango de madera para guardarlo colgado de forma vertical en tu cocina o quincho.

Recomendaciones de Uso y Cuidados

• Ideal para: Preparar arroz chaufán, lomo saltado, verduras al wok, Pad Thai, salteados de pastas, guisos a fuego vivo y preparaciones en discos de arado.
• Mantenimiento Sencillo: Para cuidar la belleza y firmeza de la madera natural, se aconseja lavar a mano inmediatamente después de su uso con agua tibia, una esponja suave y lavaloza común. Sécalo por completo con un paño limpio antes de almacenarlo. Evita el uso de lavavajillas y no lo dejes sumergido en agua por tiempos prolongados.